Организм нужно уметь слушать, ведь он даёт сигналы о недостатке или избытке того или иного микроэлемента. У всех бывали ситуации, когда хочется просто продать душу за сладкий батончик или чашку кофе. Если такое происходит изредка — это нормально. Частые же пищевые пристрастия скрывают в себе возможный дефицит жиров, витаминов и минералов.
Постоянно хочется кофе — не хватает фосфора и серы
Если представить свою жизнь без кофе нереально, возможно, организму не хватает фосфора и серы. Эти элементы участвуют в процессах нервной системы, поддерживают костную систему и кислородный баланс в крови. Серу вообще называют минералом красоты, потому что она обязательна для здоровых волос, ногтей и кожи.
Чем заменить: молочными продуктами, семечками подсолнечника, клюквой, капустой, брокколи или яйцами.
Постоянно хочется сладкой газировки или жирного — не хватает кальция
Эти вредные пищевые пристрастия намекают на недостаток кальция в организме. Кальций — важная составляющая крепких и здоровых костей. А ещё этот элемент незаменим для правильного функционирования кровеносной системы. Если в магазине у холодильников с газировкой вы вдруг почувствовали острое желание купить всё, срочно бегите на кассу с богатыми кальцием продуктами.
Чем заменить: стручковыми, бобовыми, молодым картофелем, молочными продуктами, тофу, зелёными листовыми овощами, семенами кунжута и мака.
Постоянно хочется копчёностей — не хватает жиров или холестерина
Просыпаетесь ночью от желания съесть сосиски или копчёное мясо? Значит организм призывает обратить внимание на недостаток жиров, которые просто необходимы для нормального функционирования головного мозга. Ещё копчёности хочется при отсутствии достаточного количества холестерина.
Чем заменить: красной рыбой, йогуртом, кефиром, оливками, орехами и авокадо.
Постоянно хочется шоколада — не хватает магния
Любителям шоколада стоит задуматься о недостатке магния. Если вы часто чувствуете слабость без причины, берите на вооружение продукты-заменители из этого пункта.
Чем заменить: пшеничными отрубями, тыквенными семечками, шпинатом, гречкой, листовым салатом, миндалём, спаржей и арахисом.
Постоянно хочется хлебо-булочных изделий — не хватает азота
Видите десятый сон с пирожками, а запах свежего хлеба просто сводит с ума? Возможно, это сигнал о нехватке азота. Без этого элемента могут появиться сильные отёки, иммунодефициты и апатия.
Чем заменить: орехами, рыбой, мясом и яйцами.
Постоянно хочется сладкого — не хватает глюкозы
Поклонникам сладостей стоит обратить внимание на возможный недостаток глюкозы. Дефицит этого углевода вызывает головокружения, слабость, предобморочные состояния. Если же в организме нормальный показатель глюкозы, мы полны энергии и хорошего настроения.
Чем заменить: фруктами, мёдом, морковью, тыквой, виноградом.
Постоянно хочется бананов — не хватает калия
Каждодневное желание съесть банан говорит о дефиците калия. Этот элемент поддерживает мышечную деятельность в организме и очень важен для сердца. Если у вас часто бывают судороги и сбой сердечного ритма, попробуйте поменять вкусовые привычки.
Чем заменить: картофелем, томатами, морской рыбой, фасолью, курагой и апельсиновым соком.
Постоянно хочется есть мел, зубную пасту или тесто — не хватает железа
Да, бывает и такое! Это может быть не странной прихотью, а реальным сигналом SOS вашего организма. Такая потребность говорит о недостатке железа. Этот минерал участвует в окислительных процессах клеток и присутствует в составе гемоглобина крови.
Чем заменить: мясом, печенью, белыми грибами, персиками и абрикосами.
Нехватку элементов лучше восполнять при наблюдении врача или после консультации со специалистом.
Оказывается, мы многое не знаем о привычных продуктах питания. Прочитайте в следующем материале 11 странных фактов о еде, которые надолго выбьют вас из колеи, но вам это понравится.
