Если вы ненавидите мыть духовку, или у вас её просто напросто нет, это не повод отказывать себе в любимых лакомствах. Мы нашли как минимум пять популярных блюд, которые можно повторить в микроволновке. Быстрее, чем когда-либо.
Омлет
Если омлет — ваш любимый завтрак, приготовьте его в микроволновке. Так он не подгорит и за ним вообще не придётся присматривать. Хотя за две минуты, что он готовится, вы разве что почистите зубы.
- 2 яйца
- щепотка соли
- грибы или колбаса
- овощи и зелень
- вилка
- форма для запекания
Смешать все ингредиенты, тщательно перемешать вилкой и готовить на 500 ваттах 2 минуты.
Макароны с сыром
Если у вас вообще нет плиты, то даже макароны можно приготовить в микроволновке. А запечь их с сыром и томатами уже не составит труда.
- макароны
- вода (столько, чтобы залить полностью макароны)
- немного молока
- сыр
- томаты и зелень по вкусу
Вскипятить воду в чайнике (электрическом, плиты-то у нас нет), залить макароны в обычной керамической миске и готовить на самой маленькой мощности вашей микроволновки. Для 180 ватт время приготовления — 5 минут. Затем выложить макароны в форму для запекания и посолить. Налить немного молока, засыпать всё сыром и перемешать. Грибы, томаты, зелень добавить по вкусу. Запекать при 1000 ватт 3 минуты.
Картофель в мундире
С этим рецептом минимум работы: ни картошку чистить не надо, ни костёр разводить. А насладиться вкусным картофелем можно даже в дождливый день.
- картофель
- вилка
- тарелка и салфетка
- начинка по вкусу (сыр, овощи, специи)
Картофель тщательно помыть и проткнуть вилкой в нескольких местах. Выложить на тарелку с салфеткой и запекать в микроволновке 5 минут на 1000 ватт. Готовые картофелины надрезать и по желанию «фаршировать» сыром, овощами или зеленью. Но картошечка «в мундире» хороша и просто с солью и сливочным маслом.
Пиццеты
Маленькие порционные пиццы — лучшее решение для приготовления в микроволновке. Итальянский ужин можно приготовить и без духовки.
- полстакана воды
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. дрожжей
- стакан муки
- 1 ч. л. соли
- 2 ч. л. растительного масла
- 2 миски
Воду, сахар и дрожжи замешать в одной миске, муку и соль — в другой. Постепенно помешивая, влить дрожжи в муку и руками замесить тесто (добавлять воду или муку, если нужно). Добавить в тесто растительное масло, положить в миску и оставить «подниматься» в тёплом месте. Готового теста хватит на две пиццеты. Добавить любимые соус и начинку и готовить 6 минут при мощности 800 ватт.
Шоколадный кекс
Приготовить шоколадный бисквит можно без духовки и даже без шоколада. Быстрый вариант, когда к чаю совсем ничего. С удвоенной или утроенной порцией ингредиентов можно испечь небольшой тортик.
- 4 ст. л. муки
- 4 ст. л. сахара
- 3 ст. ложки растопленного слив. масла
- 3 ст. ложки молока
- 2 ст. ложки какао
- 1 яйцо
- 2 миски
- силиконовые формочки для кексов или обычные чашки
Смешать в одной миске все сухие ингредиенты, в другой — жидкие. Влить жидкую смесь в сухую и мешать, пока смесь не станет однородной, без комочков. Готовое тесто разлить по силиконовым формочкам или по стаканам (примерно наполовину) и печь 3 минуты при 1000 ватт. Посыпать сверху сахарной пудрой, кокосовой стружкой или разноцветными присыпками.
Фото на превью: maxiaids.com, firstwefeast.com, коллаж: likeyou.io
