Для сладкоежек и всех, кому не с чем пить чай. Мы собрали самые вкусные, сладкие и главное — простые идеи десертов, которые можно приготовить за пять минут!
1. Ягодный боул
Вам понадобятся:
- киви;
- банан;
- малина;
- голубика;
- клубника;
- стакан молока;
- ложка мёда;
- орехи.
Как приготовить?
- Кладём киви, банан, малину и голубику в миску.
- Заливаем молоком.
- Взбиваем.
- Выливаем в стакан.
- Сверху добавляем клубнику, мюсли, мёд, голубику, орехи.
2. Банан в шоколаде
Вам понадобятся:
- банан;
- деревянные шпажки;
- плитка шоколада;
- кондитерская посыпка.
Как приготовить?
- Растапливаем шоколад.
- Режем банан пополам и надеваем на шпажки (как показано в видео).
- Обмакиваем банан в растопленном шоколаде.
- Обмакиваем банан в кондитерской посыпке.
Тоже самое можно сделать с любым фруктом. Например, с киви (как показано в видео).
3. Фруктовый лёд
Вам понадобятся:
- формочки для мороженого;
- виноградный сок;
- черника и клубника;
Как приготовить?
- Нарезаем ягоды на кусочки.
- Кладём в формочки.
- Заливаем виноградным соком.
- Ставим в морозильник.
4. Шоколад на палочке
Вам понадобятся:
- бумажные палочки для конфет;
- пинцет;
- силиконовые формочки для льда;
- глубокая миска;
- плитка шоколада;
- кондитерская посыпка.
Как приготовить?
- Растапливаем шоколад 20 минут при температуре 130 °C.
- Заливаем шоколад в формочки для льда.
- С помощью пинцета кладём кондитерскую посыпку (как показано в видео).
- Вставляем бумажные палочки (как показано в видео).
- Охлаждаем 30 минут.
5. Новогоднее печенье
Вам понадобятся:
- заварной крем в виде порошка;
- молоко;
- готовое печенье;
- маршмеллоу;
- растопленный шоколад;
- драже M&M’s.
Как приготовить?
- Смешиваем заварной крем и молоко.
- Смазываем готовой смесью печенье (как показано в видео).
- Наверх кладём маршмеллоу.
- С помощью шоколада разрисовываем маршмеллоу.
- Украшаем с помощью драже.
6. Шоколадные «ложки»
Вам понадобятся:
- плитка тёмного шоколада;
- плитка белого шоколада;
- маршмеллоу;
- сахарная посыпка;
- шоколадная посыпка;
Как приготовить?
- Растапливаем шоколад.
- Выкладываем шоколад на ложки (как показано в видео).
- Добавляем маршмеллоу и посыпки.
- Оставляем в морозилке на 30 минут.
7. Праздничное мороженое
Вам понадобятся:
- сливки 33% жирности (500 мл);
- сгущённое молоко (200 мл);
- пищевой краситель;
- кондитерская посыпка.
Как приготовить?
- Смешиваем сливки и сгущённое молоко с помощью венчика.
- Разливаем готовую смесь по разным тарелкам.
- Добавляем 1-2 капли пищевого красителя.
- Выливаем по очереди в миску (как показано в видео).
- Добавляем кондитерскую посыпку.
- Оставляем в морозилке на 12 часов.
8. Кейк-попсы
Вам понадобятся:
- готовые коржи;
- хлопья чёрного и белого шоколада (как показано в видео);
- сливочное масло;
- варёная сгущёнка;
- кондитерская посыпка;
- кокосовая стружка;
- творожный сыр;
- пищевой краситель;
- деревянные шпажки.
Как приготовить?
- Разламываем коржи.
- Смешиваем масло и варёную сгущёнку.
- Смешиваем коржи и смесь из масла и сгущёнки.
- Добавляем творожный сыр.
- Лепим шарики (как показано в видео).
- Растапливаем шоколад.
- Обмакиваем деревянные шпажки в растопленный шоколад (как показано в видео).
- Шпажки втыкаем в шарики (как показано в видео).
- Шарики окунаем в растопленный шоколад.
- Посыпаем сверху кокосовой стружкой и кондитерской посыпкой.
9. Романтический завтрак (коктейль, яичница и йогурт)
Вам понадобятся (для коктейля):
- мороженое;
- клубника;
- банан;
- молоко (150 мл);
Как приготовить?
- Смешиваем мороженое, банан, клубнику и молоко с помощью шейкера.
- Выливаем в высокий бокал.
Вам понадобятся (для яичницы):
- яйцо;
- формочка в виде сердца.
- формочка в виде круга.
Как приготовить?
- Разделяем желток и белок.
- На сковородку выливаем подсолнечное масло и кладём формочки (как показано в видео).
- В формочку для сердца выливаем желток.
- В круглую формочку выливаем белок.
- Жарим.
Вам понадобятся (йогурт):
- черника;
- йогурт;
- клубника;
- мюсли;
Как приготовить?
- В высокий бокал кладём чернику.
- Заливаем йогурт.
- Кладём клубнику.
- Сверху насыпаем мюсли.
10. Шоколадно-кофейный кекс
Вам понадобятся:
- 1/2 стакана муки;
- кокосовая стружка;
- яйцо;
- 4 ложки растительного масла;
- 4 ложки сахара;
- 2 ложки кофе;
Как приготовить?
- Смешиваем масло и молоко.
- Добавляем кофе.
- Добавляем яйцо.
- Перемешиваем до однородной массы.
- Добавляем сахар.
- Добавляем муку.
- Размешиваем.
- Заливаем смесь в стакан наполовину.
- Ставим в микроволновку на три минуты.
- Достаём и украшаем готовый кекс (как показано в видео).
Больше интересных видео смотрите на канале «Сделать легко».
Если вам нравятся рецепты и кулинария, прочитайте материал: «Повар готовит блюда из известных произведений. Сегодня — яблочный штрудель из «Фантастических тварей».